水果,涨!猪肉,涨!蔬菜,涨!啥时候降价

  • 日期:10-28
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水果,上去!猪肉,起来!蔬菜,起来!何时降价?

CCTV财经,2019年7月18日

今天,记者从农业和农村事务部召开的会议上获悉:

6月份,富士苹果,梨,西瓜,香蕉,菠萝和巨峰葡萄等6种水果的平均价格为每公斤8.39元,比上月上涨11.1%,同比上涨51.7%。年。其中,最受关注的富士苹果和梨分别增长了106.2%和165.5%;

6月份,猪肉平均批发价格为每公斤21.59元,比上月上涨4.7%,比去年同期上涨29.8%;

6月份,蔬菜平均批发价为每公斤3.83元,比上月下降7.0%,比去年同期高10.7%。

这些食品的未来价格趋势如何?农产品市场将如何变化?

口袋生产能力下降,下半年价格上涨的可能性很大

记者从农业和农村事务部刚刚举行的新闻发布会上获悉,由于非洲仔猪的影响,猪肉价格在3月开始上涨。截至6月,猪肉批发市场平均价格为每公斤21.59元,比上月上涨4.7%。增长29.8%,主要是因为自去年第四季度以来,生猪和有能力的母猪的生产能力持续下降,最近猪肉市场供应紧张的影响开始显现。

据了解,去年10月,农业和农村事务部的400个县监测母猪的同比增长5.9%,超过了5%的警戒线。 6月份,纯种母猪数量同比下降26.7。 %,根据猪的生产规则,从母猪出生,仔猪出生和育肥猪大约需要10个月的时间。这也导致了今年6月和7月初出现了生猪供应减少的问题,价格继续上涨。预计下半年猪肉供求关系将进一步收紧,生猪价格压力将继续上升。

富士苹果的价格上涨了106.2%,预计价格将在秋天下跌

此外,水果价格是今年上涨最快的食品类别。今天,农业和农村事务部发布的数据显示,6月份,富士苹果,梨,西瓜,香蕉,菠萝,巨峰葡萄等六种水果的平均价格为每公斤8.39元,比去年同期上涨11.1%。前一个月,同比增长51.7%。富士苹果和雅利的关注度最高,分别上涨了106.2%和165.5%。这两种水果的价格继续保持高位运行,这主要是由于去年春季苹果和梨的主产区天气寒冷,产量下降幅度较大。此外,今年春季,一些热带水果,如南部荔枝也有所减少,导致短期内水果市场供应紧张。

在不久的将来,由于西瓜,瓜,桃等夏季时令水果数量众多,水果市场的总供应量充足,价格上涨速度正在放缓,并有望进入季节性下降趋势。后来。

此外,陕西,甘肃和其他主要苹果产区预计今年将显着恢复,某些地区的产量将增加约30%。预计秋季苹果大量上市后,价格将从高位回落。

蔬菜市场集中,蔬菜总价将高于去年

上半年蔬菜价格高于去年同期。这主要是由于寒冷的春天和持续降雨以及冬季和春季蔬菜的主要产区的降雨。今年春天春季的蔬菜生产和上市进度被推迟,价格继续高位运行,最近天气改善了。蔬菜已在市场上上市,蔬菜价格迅速下跌。根据农业和农村事务部的监测,6月份蔬菜平均批发价格为每公斤3.83元,比上月下降7.0%,比去年同期高10.7%。

近年来,我国蔬菜生产稳定发展,市场供应总体充足。今年蔬菜的季节性价格水平较高,这主要是由于前期的恶劣天气所致,同时也有一些因素导致成本增加。

从日历年度的规律性来看,蔬菜价格在第一季度趋于上升而在第二季度趋于下降。 6月和7月是全年蔬菜价格的低位。

随着时令蔬菜的大规模上市,陆生蔬菜的供应迅速增加,而前期推迟的蔬菜的供应已集中。预计蔬菜的价格将主要是季节性的延迟,并且某些品种也可能面临销售缓慢的风险。

与此同时,最近在南部许多地方也发生了极端天气。即使是大雨也引发了洪灾,某些地区的蔬菜价格可能会略有回升。全年,由于现有蔬菜价格居高不下,预计某些品种在下半年会有更大的扩张意愿。如果没有大范围的恶劣天气,将保证秋末秋冬季蔬菜的供应,蔬菜的整体价格将高于去年。但是增加是有限的。