江苏连云港:伏休季海鲜价格有点贵再等两周就有新海鲜上市

  • 日期:01-24
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自今年夏天暂停捕鱼以来,将近50天已经过去了。我市海产品市场受到禁令的影响,各种水产品批发市场的海产品供应日益紧张,直接导致海产品价格上涨。幸运的是,今年的流网渔船将能够从8月1日开始出海捕鱼。新鲜海鲜很快就会上市。海鲜价格无需等到9月16日休会结束后。

吃海鲜需要更多的钱。

在夏天,找三到五个朋友去小吃摊吃海鲜和喝几瓶啤酒是个不错的选择。然而,最近海鲜的价格比前一个月高得多。苍梧生活广场有充足的鱼、虾、蟹等海产品供应,但价格不便宜。平均活虾重1公斤25元,冻虾重1公斤22元,比一个月前增加了2到3元,而海鱼和海蟹的价格上涨得更多。据一家水产品供应商称,狗腿鱼的价格为每斤24元。独脚鱼的价格从20元到40元不等。明对虾的价格上涨最为激烈。不久前,每斤50元的价格涨到了现在的每斤60元,而手指粗的酸菜鱼必须是每斤20元。

河蚬在水产品市场的价格已经下降。一般来说,河蚬等“小海鲜”的价格基本稳定在5元一公斤。苍梧生活广场的一名水产品商贩说:“没有沙子,4元一公斤。”

市渔政署人员表示:“目前,许多河蚬被农民用吸蚌泵捕捞,基本不受海洋夏季休渔的影响。”

海鲜价格上涨有很多原因

目前,暂停捕鱼已经实施了一个多月。虽然海鲜价格上涨了,但市场上并不缺少海鲜品种。市渔政部门的工作人员表示:“该市已进入休渔第五周,市场上新鲜海产品的供应日益紧张,这直接导致海产品价格小幅上涨。然而,市场上的大量水产养殖和冷冻水产品,加上一些新鲜海鲜从其他地方的转移,基本上可以保证我市海鲜的供应。”

目前市场上有些海鲜来自其他地方,因为运输成本高,这无疑增加了海鲜的成本。此外,夏季是旅游旺季,消费高。因此,海鲜价格正在大幅上涨。

此外,由于育种成本上升、市场消费疲软、疾病等因素的影响,许多农民放弃或改变了育种计划,导致价格比去年同期更高。

一位从事海鲜生意多年的摊主告诉记者,在这段时间里,海鲜的价格确实上涨了很多。例如,黄鱼的价格比去年每斤多两三美元。现在捕鱼季节已经结束,鲳鱼和其他鱼类的供应量非常少。当然,天气变得越来越热,海鲜价格越来越受欢迎,一些供应商故意提高价格。

新鲜海鲜将在两周内上市。

今年,农业部渔业局网站发布了《农业部关于调整黄渤海区刺网休渔时间的通告》。根据通知,流网渔船的捕鱼时间从6月1日12: 00调整到8月1日12: 00。也就是说,8月1日12点以后,流网渔船可以出海捕鱼。此外,我市夏季应该关闭的大多数渔船都是流刺网,全市半数以上的渔船已经准备就绪。

根据市渔政支队的相关资料,使用刺网作业的渔船主要在海洋的上层和下层捕鱼。从前几年的情况来看,目前仍然很难估计远洋鱼类。螃蟹和虾的收成应该相对较好。除了刚刚上岸的首批几种海产品,人们相信随着大量蟹和虾上岸,价格将逐渐回落到去年同期的水平。

在这个季节,流网渔船主要捕捞鲳鱼、鲭鱼和黄鱼。食用冷冻海鲜和养殖海鲜两个月的市民可以立即品尝新鲜海鲜

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