成都产“太空米”亮相农博会

  • 日期:01-18
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西红柿生活在“豪宅”里,大米和“星际”一起玩耍:“先进的农业技术给你健康美味的食物”。

几天前,一位医生写了一篇研究红烧鸡的论文,受到导师的高度赞扬,并就红烧鸡的重要性进行了热烈的讨论。事实上,这只是对农产品深加工的科学研究,并不奇怪。在农业领域,这种科学研究并不少见。结果可能是先进的农业材料、农业机械、巧克力口味的草莓、“迷你”蔬菜和水果,或者四川人不能留在餐桌上的米饭和泡菜。

后天(12月11日),第二届成都国际都市现代农业博览会暨农业科技成果展览会将在新展览中心开幕。记者会提前询问,向你展示普通餐桌食品背后的强大技术。

成都制造的“太空大米”亮相农博会

说起其产品,四川神龙有限公司的负责人非常自豪,因为公司带来的“花香”系列太空大米不是普通大米,它有着无与伦比的“太空血统”,它的“祖先”去了神舟三号飞船,是高端大米的代表。在成都农博会期间,市民们可以感受到“太空大米”的魅力,并把它买回家上瘾。

除了“太空米”,许多健康美味的新鲜深加工农产品离不开科技的支持,如冬草莓、桑葚蛋、有机蜂蜜等。在本届成都农博会期间,这些产品将会聚集在展厅,一些农产品也会以特价惠及大众,比如原价100元/公斤奶油草莓,特价80元/公斤。原价3元/橙太阳桑葚蛋,特价2元/蛋;98元/瓶的原价是1公斤有机槐花蜂蜜,特价只有79元。成都天府新区紫怡薰衣草庄园还将带来薰衣草枕头、精油香皂、香草茶等产品,均有5-8%的折扣,以及精美礼品。

乳酸菌制作健康的泡菜

四川人喜欢泡菜,但是你可能不知道泡菜也需要高科技。在这一领域,四川高富士生物技术有限公司拥有最大发言权。高富士乳酸菌泡菜的特殊发酵技术已获得国家专利技术,弥补了我国乳酸菌研发和生产的差距。

本次展会上,高福记带来了一系列“保乐美”产品,适用于块茎、叶菜类蔬菜和茄子类水果。对于那些对泡菜没有经验的人来说,有了“泡泡美”,按照包装袋上的说明,你可以用两三个简单的步骤自己做脆而美味的泡菜。

更重要的是,乳酸菌发酵技术降低了农业残留物和亚硝酸盐的含量,实现了泡菜和泡菜的清洁、机械化和标准化生产。高富士“泡泡乐美”系列产品及其配套发酵技术的推出,极大地推动了四川泡菜生产的现代化,被誉为行业内四川泡菜生产的“第三次革命”。

“小番茄长在地板上”

在本次成都农博会上,观众还将看到一种新的“纳米薄膜小番茄”,这是江苏宜兴陈溪源生态农业园带来的新产品。“纳米薄膜番茄”用“纳米凝胶薄膜基质”代替传统的土壤,承载番茄的生长,阻挡病毒和病虫害的入侵,因此被昵称为“地板上生长的番茄”。

生长在单体投资超过240万英镑的温室里,“纳米番茄”的生活条件是“奢侈的”,在生长过程中从不使用杀虫剂。以先进的种植技术为基础,纳米薄膜小番茄红素、维生素C、谷氨酸等关键营养成分远远优于普通栽培番茄,含糖量达到10-12度,比普通小番茄高3-6度。

成都农博会上仍然有许多这样的农业科技产品。12月11日至14日,成都农博会将在新展览中心4-6号大厅等您。

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